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礼饼主要采用肥猪肉,花生,芝麻,梅肉,冬瓜糖以及时令的果仁为馅;以粳米,糯米,面粉经过揉搓成皮;再经过师傅的巧手制成圆形,撒上芝麻上炉烘烤。不要多长时间就能嗅到一阵阵的香味。去年暑期去宏琳厝凑巧赶上一户人家嫁女儿,赶制的礼饼很成规模,主人家的孩子经不住饼的诱惑,伸手自取,这让我们不禁想起了儿时自己,幸福快乐那是多么的简单易得。
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